ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В
Нашей основной деятельностью является культивирование и производство чудодейственных грибов Шиитаке. Метод, которым мы это делаем, полностью отвечает оригинальной японской технологии – мы выращиваем грибы на дубовых поленьях. А наша главная цель – сделать их доступными для Вас, без компромиссов с качеством. Шиитаке выращиваются также и другим способом – в мешках, наполненных субстратом, именуемых еще «синтетические пни». Грибы, выращиваемые на дубовых поленьях (выбранный нами метод), являются органическим продуктом, поскольку растут в своей естественной питательной среде. Выращенные на дубе грибы нельзя перепутать, они отличаются мясистостью и плотной консистенцией. Следует отметить, что при двух методах выращивания качество конечного продукта отличается. Плюсы шиитаке, выращенных на дубе, выражаются не только во внешних признаках, но и во вкусовых качествах, и более всего в содержании питательных веществ, которые в разы превышают показатели грибов, выращенных на «синтетических пнях».