РЕЦЕПТЫ С ШИИТАКЕ

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Необходимые продукты:

    • рис для ризотто - 250 г;
    • лук репчатый – 1 небольшая головка;
    • чеснок – 1 зубчик;
    • белое вино - 300 мл;
    • овощной бульон (без добавок, лучше био);
    • свежие грибы шиитаке - 100 г (или сушеные 10-15 г);
    • красный перец – 1 стручок;
    • бразильский орех - 40 г;
    • 3 пера зеленого лука;
    • соль;

 

Към рецептата: РИЗОТТО С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Необходимые продукты:

 
  • куриные окорочка без костей – 4 шт.;
  • щепотка карри;
  • свежие грибы шиитаке (или сушеные 10-15 г) – 130 г;
  • морковь – 2 шт.;
  • белое вино -100 мл;
  • соевый соус;
  • кукурузный крахмал или мука для панировки;
  • белок 1 яйца;
  • молотый черный перец.

 

Към рецептата: КУРЯТИНА С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ